Contiene recomendaciones para congelar y descongelar alimentos correctamente.
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Página de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria que contiene noticias, información sobre temas alimentarios, consejos útiles, enlaces de interés, etc.
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Página que contiene información y referencias sobre algunos temas de alimentación y seguridad alimentaria, ordenados alfabéticamente.
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Infografía interactiva que explica qué información ha de figurar en la etiqueta de un alimento.
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Guía que incluye información sobre los diferentes tipos de pescado y marisco, beneficios de su consumo para nuestra salud, derecho del consumidor a exigir un producto etiquetado, resumen de las tall...
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Contiene folleto con información sobre qué son los organismos genéticamente modificados (OGM), cómo se evalúa su seguridad, qué alimentos genéticamente modificados están autorizados, cómo se ...
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Folleto que contiene información sobre la etiqueta de los alimentos : en qué nos puede ayudar la información nutricional, a qué valor energético y nutrientes se refiere, etc.
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Folleto que contiene información para mantener la cadena de frío y respetar las normas de higiene durante la preparación y conservación de la comida con el objetivo de garantizar la seguridad de l...
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Folleto que contiene información sobre las cuatro normas básicas de higiene : limpiar, separar, cocer y enfriar, con el objetivo de ayudar a prevenir las toxiinfecciones alimentarias.
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Folleto que contiene información sobre cómo escoger los huevos en el momento de la compra, cómo conservar los huevos, cómo preparar y conservar los alimentos que contienen huevos, qué hay que sab...
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