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Seguridad de los alimentos. Consejería de Salud de la Junta de Andalucía

Incluye información sobre manipuladores de alimentos, Sistemas de Autocontrol para la seguridad alimentaria, tasas en mataderos y salas de despiece, normativa, recomendaciones sanitarias, registro sa...
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Recursos añadido en: 02/03/2010
Idiomas disponibles: Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, Servicios Laboratoriales de Salud Publica, Organismos Modificados Genéticamente, Alimentos Modificados Genéticamente, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos

Organismos modificados genéticamente (OMG)

Contiene folleto con información sobre qué son los organismos genéticamente modificados (OGM), cómo se evalúa su seguridad, qué alimentos genéticamente modificados están autorizados, cómo se ...
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Recursos añadido en: 10/12/2008
Idiomas disponibles: Español, Catalan
Seguridad Alimentaria y Nutricional, Organismos Modificados Genéticamente, Alimentos Modificados Genéticamente

Organismos genéticamente modificados. OGM : 20 preguntas y respuestas sobre los alimentos transgénicos

Preguntas y respuestas preparadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con respecto a la naturaleza y la inocuidad de los alimentos genéticamente modificados.
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Recursos añadido en: 07/08/2007
Idiomas disponibles: Español
Seguridad Alimentaria y Nutricional, Organismos Modificados Genéticamente, Alimentos Modificados Genéticamente