Recursos encontrados: 54

La dieta equilibrada, prudente o saludable

Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que tiene como objetivos explicar los principales conceptos y aplicaciones de una alimentación saludable, dar cuen...
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Recursos añadido en: 27/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Dieta, Obesidad, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Consumo de Alimentos

El aceite de oliva y la dieta mediterránea

Publicación dirigida a educadores y profesionales de la salud, en la que se hace un repaso sobre la historia y la evolución del consumo en España y en el mundo del aceite de oliva, se revisa sus vi...
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Recursos añadido en: 26/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Grasas Vegetales, Dieta Mediterránea, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Consumo de Alimentos

El agua en la alimentación

Documento que pretende facilitar el trabajo de los educadores a la hora de fomentar la cultura del mejor consumo de agua. Incluye información sobre la importancia del agua en la educación nutriciona...
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Recursos añadido en: 26/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Agua Potable, 51769, 51395, Zumos

El pescado en la dieta

Publicación dirigida a profesionales sanitarios y de la educación para ayudarles en la tarea de divulgar y transmitir una alimentación cada vez más consecuente y saludable. Incluye: especies de pe...
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Recursos añadido en: 26/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Higiene Alimentaria, Peces, Seguridad Alimentaria y Nutricional

Guía de orientación nutricional para personas mayores

Manual dirigido a los profesionales que trabajan con las personas mayores se pretende recoger los distintos factores fisiológicos, psicológicos, sociales, etc. que influyen en el estado nutricional ...
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Recursos añadido en: 22/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Fenómenos Fisiológicos Nutricionales del Anciano, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Salud del Anciano

Recetas para una comida fácil y sana : 30 recetas para microondas

Documento de carácter eminentemente práctico, destinado a los responsables de la planificación de menús familiares en el hogar, en el que se podrán encontrar recetas fáciles de preparar y sanas,...
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Recursos añadido en: 22/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Dieta Mediterránea, Culinaria, Libro de Cocina

Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación

Libro que aporta una actualización de los diferentes ingredientes y Alimentos Funcionales actualmente disponibles y la evidencia sobre su actividad. Se hace un repaso de la funcionalidad de los disti...
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Recursos añadido en: 21/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Alimentos Funcionales, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición

Guía de consejo nutricional para padres y familiares de escolares

Contiene: alimentación equilibrada y prudente. Estilos de vida saludables, ¿qué tienen los alimentos?, ¿cómo distribuir más adecuadamente los alimentos en las diferentes comidas del día y dise...
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Recursos añadido en: 21/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Alimentos Funcionales, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles

Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar

Servicio electrónico dirigido a los responsables de la planificación y supervisión de los menús escolares en los Centros Educativos, AMPAS y Empresas que suministran menús. Se pretende poner a di...
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Recursos añadido en: 21/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Planificación de Menú, Servicios de Alimentación, Alimentación, Educación Alimentaria y Nutricional, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles

Alimentación infantil. Lo que come hoy determinará su futuro

Guía que pretende ser una herramienta eficaz para padres, familiares y educadores responsables de la alimentación en esta etapa de la vida, que les proporcione la información y conocimientos dieté...
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Recursos añadido en: 21/07/2011
Idiomas disponibles: Español
Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles