El desayuno saludable
Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que pretende poner de manifiesto la importancia de recuperar y mejorar el hábito de desayunar.
Ver más detalles
Recursos añadido en:
27/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Dieta, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional
El aceite de oliva y la dieta mediterránea
Publicación dirigida a educadores y profesionales de la salud, en la que se hace un repaso sobre la historia y la evolución del consumo en España y en el mundo del aceite de oliva, se revisa sus vi...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Grasas Vegetales, Dieta Mediterránea, Ciencias de la Nutrición, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Consumo de Alimentos
El agua en la alimentación
Documento que pretende facilitar el trabajo de los educadores a la hora de fomentar la cultura del mejor consumo de agua. Incluye información sobre la importancia del agua en la educación nutriciona...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Agua Potable, 51769, 51395, Zumos
El pescado en la dieta
Publicación dirigida a profesionales sanitarios y de la educación para ayudarles en la tarea de divulgar y transmitir una alimentación cada vez más consecuente y saludable. Incluye: especies de pe...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Higiene Alimentaria, Peces, Seguridad Alimentaria y Nutricional
GuÃa de orientación nutricional para personas mayores
Manual dirigido a los profesionales que trabajan con las personas mayores se pretende recoger los distintos factores fisiológicos, psicológicos, sociales, etc. que influyen en el estado nutricional ...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
22/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Fenómenos Fisiológicos Nutricionales del Anciano, 52503, Educación Alimentaria y Nutricional, 24439, Salud del Anciano
Recetas para una comida fácil y sana : 30 recetas para microondas
Documento de carácter eminentemente práctico, destinado a los responsables de la planificación de menús familiares en el hogar, en el que se podrán encontrar recetas fáciles de preparar y sanas,...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
22/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Dieta Mediterránea, Culinaria, Libro de Cocina
GuÃa de consejo nutricional para padres y familiares de escolares
Contiene: alimentación equilibrada y prudente. Estilos de vida saludables, ¿qué tienen los alimentos?, ¿cómo distribuir más adecuadamente los alimentos en las diferentes comidas del dÃa y diseÃ...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Alimentos Funcionales, 52503, Educación Alimentaria y Nutricional, 24439, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
Alimentación infantil. Lo que come hoy determinará su futuro
GuÃa que pretende ser una herramienta eficaz para padres, familiares y educadores responsables de la alimentación en esta etapa de la vida, que les proporcione la información y conocimientos dieté...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
52503, Educación Alimentaria y Nutricional, 24439, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación
Libro que aporta una actualización de los diferentes ingredientes y Alimentos Funcionales actualmente disponibles y la evidencia sobre su actividad. Se hace un repaso de la funcionalidad de los disti...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Alimentos Funcionales, 52503, Educación Alimentaria y Nutricional, 24439, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición
Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar
Servicio electrónico dirigido a los responsables de la planificación y supervisión de los menús escolares en los Centros Educativos, AMPAS y Empresas que suministran menús. Se pretende poner a di...
Ver más detalles
Recursos añadido en:
21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Planificación de Menú, Servicios de Alimentación, 24439, Educación Alimentaria y Nutricional, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
