La dieta equilibrada, prudente o saludable
Publicación dirigida a técnicos de salud, profesores, dinamizadores sociales, etc. que tiene como objetivos explicar los principales conceptos y aplicaciones de una alimentación saludable, dar cuen...
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Recursos añadido en:
27/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Dieta, Obesidad, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Consumo de Alimentos
El aceite de oliva y la dieta mediterránea
Publicación dirigida a educadores y profesionales de la salud, en la que se hace un repaso sobre la historia y la evolución del consumo en España y en el mundo del aceite de oliva, se revisa sus vi...
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Recursos añadido en:
26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Grasas Vegetales, Dieta Mediterránea, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Consumo de Alimentos
El agua en la alimentación
Documento que pretende facilitar el trabajo de los educadores a la hora de fomentar la cultura del mejor consumo de agua. Incluye información sobre la importancia del agua en la educación nutriciona...
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26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Agua Potable, 51769, 51395, Zumos
El pescado en la dieta
Publicación dirigida a profesionales sanitarios y de la educación para ayudarles en la tarea de divulgar y transmitir una alimentación cada vez más consecuente y saludable. Incluye: especies de pe...
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26/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Higiene Alimentaria, Peces, Seguridad Alimentaria y Nutricional
GuÃa de orientación nutricional para personas mayores
Manual dirigido a los profesionales que trabajan con las personas mayores se pretende recoger los distintos factores fisiológicos, psicológicos, sociales, etc. que influyen en el estado nutricional ...
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22/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Fenómenos Fisiológicos Nutricionales del Anciano, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Salud del Anciano
Recetas para una comida fácil y sana : 30 recetas para microondas
Documento de carácter eminentemente práctico, destinado a los responsables de la planificación de menús familiares en el hogar, en el que se podrán encontrar recetas fáciles de preparar y sanas,...
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22/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Educación Alimentaria y Nutricional, Dieta Mediterránea, Culinaria, Libro de Cocina
Alimentos funcionales : aproximación a una nueva alimentación
Libro que aporta una actualización de los diferentes ingredientes y Alimentos Funcionales actualmente disponibles y la evidencia sobre su actividad. Se hace un repaso de la funcionalidad de los disti...
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21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Alimentos Funcionales, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición
GuÃa de consejo nutricional para padres y familiares de escolares
Contiene: alimentación equilibrada y prudente. Estilos de vida saludables, ¿qué tienen los alimentos?, ¿cómo distribuir más adecuadamente los alimentos en las diferentes comidas del dÃa y diseÃ...
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21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Alimentos Funcionales, Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
Asesoramiento Nutricional del Menú Escolar
Servicio electrónico dirigido a los responsables de la planificación y supervisión de los menús escolares en los Centros Educativos, AMPAS y Empresas que suministran menús. Se pretende poner a di...
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21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Planificación de Menú, Servicios de Alimentación, Alimentación, Educación Alimentaria y Nutricional, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
Alimentación infantil. Lo que come hoy determinará su futuro
GuÃa que pretende ser una herramienta eficaz para padres, familiares y educadores responsables de la alimentación en esta etapa de la vida, que les proporcione la información y conocimientos dieté...
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21/07/2011
Idiomas disponibles:
Español
Nutrición en Salud Pública, Educación Alimentaria y Nutricional, Alimentación, Fenómenos Fisiológicos Nutricionales Infantiles
