Recursos encontrados: 89

Decálogo para una alimentación saludable

Página que ofrece de forma breve una serie de consejos para llevar una alimentación sana día a día.
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Recursos añadido en: 05/09/2008
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Nutrición en Salud Pública

Guía genérica de prácticas correctas de higiene

Guía que tiene como objeto proveer a las asociaciones de la industria alimentaria, en especial a la pequeña industria, de un marco de referencia sencillo, claro y eficaz que les permita el desarroll...
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Recursos añadido en: 28/08/2008
Idiomas disponibles: Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, Desinfección, Desinfestación, Industria de Alimentos, Alimentación, Administración de Residuos, Refrigeración

Guía de prácticas correctas de higiene : sector hostelería

Guía que pretende servir como referencia para evitar los riesgos presentes durante la preparación, transformación, envasado, almacenamiento, distribución, transporte, manipulación y venta o sumin...
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Recursos añadido en: 27/08/2008
Idiomas disponibles: Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, Desinfección, Desinfestación, Restaurantes, Industria de Alimentos, Alimentación

¡Come sano, come seguro! : la compra

Contiene información sobre cómo realizar la compra, etiquetado dealimentos, frescura, etc.
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Recursos añadido en: 22/07/2008
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Etiquetado de Alimentos, Higiene Alimentaria, Seguridad Alimentaria y Nutricional

¡Come sano, come seguro! : la conservación

Contiene información sobre la conservación de los alimentos en el congelador, la nevera, la despensa y otras recomendaciones de interés.
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Recursos añadido en: 22/07/2008
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Conservación de Alimentos, Seguridad Alimentaria y Nutricional

¡Comer bien para vivir mejor! : apuntes básicos de alimentación y nutrición

Con estos apuntes tendremos la oportunidad de conocer : los alimentos; las bases para una alimentación adecuada; la relación entre alimentación y salud; cómo manipular los alimentos para evitar to...
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Recursos añadido en: 22/07/2008
Idiomas disponibles: Español
Higiene Alimentaria, Manipulación de Alimentos, Alimentación, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional, Etiquetado de Alimentos, Conservación de Alimentos

La pirámide de la alimentación saludable

Folleto que contiene información sobre cómo debe ser una alimentación saludable y qué debemos comer.
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Recursos añadido en: 22/07/2008
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Educación Alimentaria y Nutricional

Proyecto APREBA - Aprender para una buena alimentación: La obesidad

Aplicación multimedia basada en un diálogo entre el médico y cuatro personas que formulan preguntas y que van obteniendo sencillas respuestas sobre todas aquellas cuestiones relacionadas con la obe...
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Recursos añadido en: 27/06/2008
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Ciencias Nutricionales, Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición, Obesidad

¿Qué como yo?

Folleto con la pirámide de alimentación y cuadros sobre ejercicio y alimentación para que puedan cumplimentarlo los niños.
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Recursos añadido en: 26/09/2007
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Niño

Alimenta tu salud: Nutrición saludable para toda la familia

Guía que ofrece consejos para saber escoger en el mercado, conservar los alimentos y prevenir accidentes. Contiene recetas para estar bien, para llevar al trabajo, para niños, jóvenes y personas ma...
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Recursos añadido en: 24/09/2007
Idiomas disponibles: Español
Alimentación, Seguridad Alimentaria y Nutricional, Nutrición en Salud Pública, Conservación de Alimentos, Libro de Cocina